Главная › Здоровье тела

Большая польза коричневого риса

27 Окт 2011 г.

Как известно, человек не является сторонником больших изменений в своей жизни. Замените шоколад морковью, лифт лестницей, а полиэтиленовый пакет — тканью, и ваша еда станет здоровее, здоровье крепче, а также вы будете способствовать сохранению природы.

Но можно сделать лишь небольшое изменение — заменить белый рис коричневым. Простое изменение меню сделает ваше сердце здоровым.

Коричневый нешлифованный рис намного полезнее, чем белый, поскольку он содержит больше питательных веществ, минералов и клетчатки. Скорей всего, именно потребление неочищенного риса является причиной того, что уровень сердечнососудистых заболеваний в Азии значительно меньше, чем в других странах. Употребление в пищу коричневого риса защитит вас от высокого кровяного давления, атеросклероза и инфаркта.

Коричневый рис готовят так же, как белый, только продолжительность его хранения значительно короче.