Кефирная диета: как похудеть на кефире

14 Фев 2009 г.

Кефирная диета позволяет отлично разгрузить свой организм и дать ему очиститься от всевозможных шлаков. Кефир давно известен своей способностью улучшать общий обмен веществ, поэтому он широко используется в диетическом и лечебном питании. Кефир останавливает рост патогенных микроорганизмов, а также является известным средством против запоров. Это очень ценное качество для тех, кто решил соблюдать диету, так как непривычно малое поступление пищи в организм может спровоцировать развитие именно этого неприятного состояния, а употребление кефира, как раз, способно защитить от этого.

Кроме того, кефир обладает слабым мочегонным действием, помогая, таким образом, избавится и от лишней жидкости, и от небольших отеков.

Для кефирной диеты лучше всего подходит двухдневный кефир жирность 1-1,5%. Продолжительность кефирной монодиеты составляет 1-3 дня. Рекомендуемый дневной рацион – это 1-1,5 л кефира, которые нужно выпить за 5-6 приемов. Лучше, если промежутки времени между приемами кефира будут одинаковыми.

Кроме кефирной монодиеты существуют разнообразные варианты диет, основанных на кефире.

1. Кефирно-творожный разгрузочный день: 250-300 грамм нежирного творога и 750 мл кефира распределить на 5-6 приемов.

2. Кефирно-фруктовая диета продолжительностью 5-6 дней. В день рекомендуется съедать 0,5-1 кг овощей и фруктов и выпивать 1-1,5 л кефира.

3. «Полосатая» кефирная диета. Основная особенность этой диеты – чередование привычного питания и чисто кефирного дня. Такую диету можно соблюдать очень долго.

4. Пятидневная кефирная диета. Эта диета позволяет сбросить около 5 кг. Питаться при такой диете следует строго по часам.

7:00 – чай

9:00 – салат из моркови (2 шт) с небольшим количеством растительного масла

11:00 – 200 гр белого куриного мяса или отварной говядины

13:00 – яблоко

15:00 – вареное яйцо

17:00 – яблоко

19:00 – чернослив (10 шт)

21:00 – стакан кефира и таблетка «Йод-актив».

5. Семидневная кефирная диета. При этой диете каждый день (кроме 7-го дня) нужно выпивать 1,5 л кефира. Кроме кефира в рацион входят:

1 день – 5 шт картофеля (вареного или печеного)

2 день – 100 гр отварной курятины

3 день – 100 гр отварного мяса

4 день - 100 гр отварной рыбы

5 день – фрукты и овощи (за исключением картофеля, винограда и бананов)

6 день – только кефир

7 день – минеральная вода

Указанные количества продуктов распределяются на 5-6 приемов пищи в день. При этой диете можно пить воду, чай (обычный, травяной или зеленый). Если есть желание, то по утрам можно выпивать чашку кофе без сахара. Промежуток между такими диетами должен быть не меньше 1 месяца.

Людмила Елец для Разденься.ру

Автор: N T